食記速寫
台中第二市場的王記蘿蔔糕相當有名,這次剛好住在附近就順道去品嚐看看。
聽說幾個朋友+當地人經驗,幾乎都需要排隊才能買到,但店家出餐速度很快,所以不會花太多時間,前方10人情況大概10分鐘就會排到。
這次點了B餐、C餐以及甜不辣,雖然很想喝看看豬血湯但早上時間怕過油於是作罷。
B餐有兩塊菜頭粿 + 芋粿 + 米腸 + 蛋,菜頭粿很扎實、有Q度,吃起來很有口感,不易散開,是屬於吃不太到蘿蔔絲的類型,配上蒜頭醬油膏很順口,也許是因為人潮多的關係,菜頭粿沒有太多煎焦的部分,我比較喜歡吃焦一點所以覺得可惜。
芋粿相較菜頭粿又更黏密,能吃出芋頭香氣,因為煎的比較焦所以吃得很爽XDD一樣要配蒜頭醬油膏相當好吃。
米腸非常好吃,糯米粒粒分明,每口都有糯米香以及腸衣特有的脆口感,令人開心啊!
C餐則是兩塊菜頭粿 + 米腸 + 蛋,雖然甜不辣另外點的,但似乎蛋上都有淋上甜不辣醬汁,可以跟蒜頭醬油膏混著搭配。
老實說份量滿大的,想嚐鮮可以點A餐就好。
甜不辣是長條狀切小段,會附上一點白蘿蔔,沒什麼特別但滿好吃的。
由於對面是老賴茶棧,幾乎人手一杯老賴一邊喝一邊吃菜頭粿XD有點意外的是這間元祖老賴的味道跟在台北喝到的連鎖店味道截然不同。王記蘿蔔糕就位在市場口,吃完後記得往裡面走,逛逛台中第二市場唷。
餐點價格
B餐:菜頭粿 + 芋粿 + 米腸 + 蛋 $95
C餐:菜頭粿 + 米腸 + 蛋 $70
乾甜不辣:$45
營業資訊
地址:台中市中區三民路二段87號
營業時間:06:30~18:00