·紅薯粉、土豆粉、乾米粉、通心粉,傻傻分不清楚。每個地方都有屬於自己的「粉」。

·你知道「叻沙」本體、湯頭、內容物百百種嗎?不錯吃的叻沙其實唾手可得唷!

·南洋風味加了「椰漿」久久吃一次讚讚,但台式舌頭吃不了這種接二連三的重口味。

本集主題:
1 叻沙在地化
2南洋香料知多少

B編

B編 一個旅行一定要吃早餐的人

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