BG聊餐桌#S1EP13 – 別拘泥什麼就該是什麼，來吧！沙威瑪！

本季的旅程就到這集結束，感謝你們一路的聆聽與支持

下一季我們將往中華料理出發，預計2022年1月中旬開始更新，敬請期待！

·「沙威瑪」的意思是「轉」的燒烤方式，源自沙拉伯語。

·沙威瑪流傳到各地的形變，形式與風味的轉型。

·「烤肉」可是人類最原始的烹飪方式，任誰都無法忽視。原理相同語言相異。

本集主題：

1烤肉即是用火生存，醬料百百種

2味蕾敏銳度靠的是千次嘗試

B編

B編 一個旅行一定要吃早餐的人

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